Köögiviljade pookimise peamine eesmärk on haiguste ennetamine ja tõrje, stressikindluse parandamine, saagikuse suurendamine ja kvaliteedi parandamine, kuid mitte kõik köögiviljad ei sobi pookimiseks.
1. Levinumate köögiviljaliikide osas kasutatakse pookimistehnikat enim puu- ja köögiviljade, näiteks tomati, kurgi, paprika, suvikõrvitsa, mõru kõrvitsa, vahakõrvitsa, käsnkõrvitsa, meloni ja arbuusi puhul.
2. Köögiviljade istutamise seisukohast sobib see paremini melonite, puu- ja köögiviljade kasvatamiseks, millel on suhteliselt väike istutustihedus, raske ellujäämine, suur ühe saagikuse ja kõrge istutustulu. Maavitsaliste puhul kasutatakse ka pookimistehnoloogiat rohkem.
3. Köögiviljahaiguste ennetamise ja tõrje seisukohast saavad pookitud köögiviljaseemikud täielikult ära kasutada pookealuste resistentsuseelisi, et suurendada immuunsust ja resistentsust erinevate kahjurite ja haiguste suhtes, vähendades seeläbi hilisemate kahjurite ja haiguste esinemist.
Köögiviljade pookimist kasutatakse üldiselt köögiviljade kasvatamisel kasvuhoonetes, kaitsealadel ja muudes rajatistes. Üldiselt on peamised köögiviljad puuviljapõhised maavitsalised viljad, melonid ja puuviljad. Lisaks pookitakse köögivilju kahekojalistele kultuuridele. Ühekojalised kultuurid ei ole üldiselt pookitavad ja isegi pookimise korral on neil raske ellu jääda.
Postituse aeg: 17. november 2023
